2025年高职单招《农林畜牧类》每日一练试题04月02日

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判断题

1、霉变的大米洗干净蒸煮后可以食用。（）  

答 案：错

解 析：霉变的大米中含有黄曲霉毒素，具有致癌性，洗净蒸煮后，也不能食用，故错误。

2、吃饺子的“盖盖儿煮皮，开盖儿煮馅”没有科学道理。（  ）  

答 案：错

解 析：民间关于煮饺子有几句俗话:“煮饺子先煮皮，后煮馅”，“盖锅盖煮馅，敝锅盖煮皮”。这几句话是很有道理的。大家知道水的沸点是100℃，把露出水面的饺子皮“蒸”破而馅却还没有熟，并且汤色浑浊不清。若是敝开锅盖煮，蒸气会很快散失，水温只能保存100℃左右，饺子随滚水不停地搅动，均匀地传递着热量；等饺子皮熟了，再盖锅盖煮馅，蒸气和沸水能很快将热量传递给馅，不用多久饺子馅就煮熟了。采用该方法煮出的饺子，皮不容易破，汤色也清，饺子既不粘，又好吃。    

3、轻微腐败变质的食品可以食用。（  ）  

答 案：错

解 析：吃了腐败变质的食物会引起:1.食物中毒。2.肠炎。3.痢疾。    

单选题

1、鉴别氢气、一氧化碳和甲烷可以根据（）  

• A：颜色
• B：溶解性
• C：可燃性
• D：燃烧后产物

答 案：D

解 析：氢气燃烧生成水，一氧化碳燃烧生成二氧化碳,甲烷燃烧生成二氧化碳和水,所以可用冷而干燥的小烧杯和澄清的石灰水检验生成物进行区分;点燃气体,如果烧杯有水雾产生,说明气体是氢气或甲烷,无水雾的是一氧化碳;向小烧杯内倒入澄清石灰水,不能使澄清石灰水澄清的气体是氢气，则另一个是甲烷;现象不同，可以鉴别。故选 D。    

2、GPS是指（  ）  

• A：全球卫生服务系统
• B：全球定位跟踪系统
• C：全球卫星定位系统
• D：全球卫星跟踪系统

答 案：C

解 析：GPS是 Global Positioning System 的缩写，是指全球卫星定位系统，它是一种以空中卫星为基础的高精度无线电导航、定位系统。它具有在海、陆、空进行全方位实时三维导航与定位能力和全天候、高精度、自动化、高效益的显著特点。    

3、在Word中，添加下划线的快捷键是（  ）  

• A：Ctrl+O
• B：Ctrl+I
• C：Ctrl+U
• D：Ctrl+B

答 案：C

解 析：常识题    

多选题

1、“三无”食品是指_____。（  ）  

• A：无厂名厂址
• B：无保质期
• C：无生产日期
• D：无规定适用人群

答 案：ABC

解 析：所谓的三无食品就是没有厂家没有生产日期同样也没有生产许可等食物，其实这种三无食品一般都是一些小零食。三无食品中含有很多的添加剂，为了保持食品的保质期，一般的三无食品中的添加剂含量都超标，如果过多的摄入三无食品对于儿童来说会影响智力的发展，尤其会损害神经系统，导致记忆力集中力等都下降很多。    

2、关于职业装的设计原理，下面描述正确的是_____。（  ）  

• A：以职业特点为根本
• B：职业装可以装饰复杂一点
• C：职业装尽量时髦一点
• D：以职业形象为设计依据

答 案：AD

解 析：职业装工作服款式反映了不同的职位特性，让人们从样式和色彩上一眼就能区别不同的职业特性，即使从事同一职业而工种不同的也可以从标志上区别的。职业装设计理念必须要以人为本，针对客户年龄、职业、爱好、文化层次等特点，根据客户主观方面的个人喜好，“因人而异”。    

3、为了避免遭到他人抢劫应该注意（  ）  

• A：要和同学结伴上学、回家
• B：上学放学路上尽量走偏僻的小路
• C：衣着朴实，不追求高消费，身上尽量少带钱
• D：晚上再同学家玩到很晚，独自回家

答 案：AC

解 析：常识题

简答题

1、打开浓盐酸的试剂瓶，观察到瓶口有___________产生。  

答 案：白雾

解 析：因为盐酸易挥发挥发到空气中与水蒸气结合呈白雾。