2025年高职单招每日一练《旅游类(中职)》1月26日

考试总分:10分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:1773

试卷答案:有

试卷介绍: 2025年高职单招每日一练《旅游类(中职)》1月26日专为备考2025年旅游类(中职)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

  • 1. 餐饮业是劳动密集型产业,它的发展有利于劳动就业。 ( )

    A

    B

  • 2. 调整旅游者的情绪时,可采用分析法。但是采取分析法往往是迫不得已之举,切忌滥用,更不能强词夺理。( )

    A

    B

  • 3. 体质指数(BMl)是反映营养程度的可靠指标。( )

    A

    B

  • 1. 服务员为急躁型的宾客提供服务时,要( )

    A动作迅速、语言简练

    B耐心细致、温文尔雅

    C主动热情、细致观察

    D举止端庄、不厌其烦

  • 2. 由忽思慧根据管理宫廷饮腾工作的经验和中国医学理论写成一部营养卫生与烹调密切结合的食疗著作是( )

    A《随园食单》

    B《醒园录》

    C《养小录》

    D《饮膳正要》

  • 3. 公共组织与私人组织的差异及其对公共组织战略形成的影响,可以通过以下方面 来体现,即( )

    A交易、程序和共同

    B环境、程序和沟通

    C交易、沟通和环境

    D环境、交易和程序

  • 1. 按照客房预算指标的内容划分,客房预算管理指标包括( )。

    A客房接待基础性指标

    B客房销售指标

    C成本费用指标

    D经济效益

    E资金利用指标

  • 2. 美国心理学家华莱士提出的创造过程模式包括( )

    A起始阶段

    B准备阶段

    C酝酿阶段

    D顿悟阶段

    E验证阶段

    F实践阶段

  • 3. 邵阳的景点中被列为全国重点文物保护单位的是( )。

    A邵刚北塔

    B塘田战时讲学院

    C 蔡锷故居

    D魏源故居

  • 1. 川菜的风味特色有哪些 ?