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2025年高职单招每日一练《旅游类(中职)》4月20日

2025年高职单招每日一练《旅游类(中职)》4月20日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1405

试卷答案：有

试卷介绍： 2025年高职单招每日一练《旅游类(中职)》4月20日专为备考2025年旅游类(中职)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 散客导游人员在导游服务中，应该提前20分钟到达集合地点，引导游客上车。（ ）

    A对

    B错

  • 2. 餐厅的木质地板需要定期上蜡抛光，大理石地面则可不用。 （ ）

    A对

    B错

  • 3. 人们对餐饮产品的需求有求实的一面，即讲究“实惠”。（ ）

    A对

    B错

  • 1. （ ）的原料必须加工成小件碎料，或在原料表面剞上花刀

    A油爆法

    B脆熘法

    C酥炸法

    D清蒸法

  • 2. 抗战时期贵州作为大后方，一些沿海地区的机关、学校、商号10、企业纷纷迁入，使贵州的社会经济出现了短暂繁荣。学校中最有代表性的是浙江大学，其旧址在_____（ ）

    A阳明书院

    B甲秀楼

    C天台山

    D湄潭文庙

  • 3. 发展旅游业对国民经济的间接作用是 （ ）。

    A带动教育事业发展

    B带动国民经济各部门、各行业的发展

    C增加就业岗位

    D换取外汇,回笼货币

  • 1. 做好客房预算管理需要遵循以下（ ）基本原则。

    A遵守酒店财务决策的原则

    B综合平衡的原则

    C客房预算管理和目标管理相结合的原则

    D实现预算管理目标原则

    E执行预算目标方案的原则

  • 2. 旅游活动的基本构成要素 （ ）。

    A旅游者

    B旅游资源

    C旅游业团组织

    D旅游业

  • 3. 吸烟不慎引起火灾主要有以下（ ）情况。

    A乱扔烟头、火柴棍，引起地毯、沙发、衣服、纸篓起火

    B躺在沙发或床上吸烟，火星散落其上，引起火灾

    C将未熄灭的烟头放在沙发扶手上，事后遗忘或掉落在沙发上引发火灾

    D将未熄灭的烟头或火柴棍扔入烟灰缸内离去，引起缸内可燃物着火

    E在禁止吸烟的地方违章吸烟

  • 1. 中国饮食文化的四大内涵是什么?
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