2025年高职单招每日一练《旅游类(中职)》4月16日

考试总分:10分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:1162

试卷答案:有

试卷介绍: 2025年高职单招每日一练《旅游类(中职)》4月16日专为备考2025年旅游类(中职)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 法国美酒享誉世界,威士忌酒是他们的特产。( )

    A

    B

  • 2. 随着大量的国际旅游者的到来,对接待地产生了积极的影响。( )

    A

    B

  • 3. 宴会部应专注于负责中西餐宴会、冷餐酒会、鸡尾酒会等各种活动的预订、准备和服务,不应管理宣传和销售工作。( )

    A

    B

  • 1. 脂肪的需要量,一般成年人每日需要( )左右。

    A200克

    B50克

    C10克

    D80克

  • 2. 切配冷菜的刀、斩板、抹布等工具必须保持( )

    A清洁

    B齐全

    C干燥

    D 湿润

  • 3. 旅游者的下列要求中,导游员必须满足,否则构成违约的是( )

    A旅游者在旅游协议中已声明的饮食禁忌

    B旅游者要求退、换餐

    C旅游者想换个档次更高的酒店

    D旅游者要求品尝风味餐

  • 1. 客房销售预算是要根据市场调查和市场环境分析的结果,利用收集的各种资料预测各项指标,从而确定预算目标。其具体工作任务是( )。

    A市场需求预测

    B客房出租率预测

    C平均房价预测

    D确定预算目标

    E客房双开率预测

  • 2. 下列哪些动植物不可食用?( )

    A海蜇头

    B织纹螺

    C不新鲜的金枪鱼

    D自行采集的野生蘑菇

  • 3. 旅游资源与地理环境的相关性体现在( )。

    A旅游资源是地理环境的一部分

    B地理环境影响旅游资源的形成和发展

    C旅游资源的开发利用应考虑地理环境因素

    D旅游资源的评价应结合地理环境特点

  • 1. 中国饮食风味流派形成和发展的影响因素有哪些 ?