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2025年高职单招每日一练《旅游类(中职)》6月15日

2025年高职单招每日一练《旅游类(中职)》6月15日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1476

试卷答案：有

试卷介绍： 2025年高职单招每日一练《旅游类(中职)》6月15日专为备考2025年旅游类(中职)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 在范围较大的景区，导游员宜采用分段讲解法。 （ ）

    A对

    B错

  • 2. 旅游业是我国第三产业中的重点产业。 （ ）

    A对

    B错

  • 3. 世界越是开放,国家对旅游的政策越是宽松,人们越能充分行使个人的旅游权利。 （ ）

    A对

    B错

  • 1. 下列选项中，不属于俄式菜的是（ ）

    A红菜汤

    B黄油鸡卷

    C填馅鱼

    D生鱼片

  • 2. 餐饮服务只能当次享用，这是餐饮服务的（ ）

    A一次性特点

    B无形性特点

    C同步性特点

    D差异性特点

  • 3. 在两晋、南北朝茶叶有了一定的种植面积，茶俗进入日常活动，加之文化雅士将其升华，茶从简单的饮品被赋予了文化品味，中国茶文化在此阶段属于（ ）

    A萌芽阶段

    B现成阶段

    C盛行阶段

    D高度发展阶段

  • 1. 分菜前的准备工作（ ）

    A分菜餐具的准备

    B分菜工具的准备

    C菜肴展示

    D介绍菜品。

  • 2. 为使家庭宴会体现营养特征，要注重安排—（ ）

    A主食

    B蛋白质丰富的食物

    C高档海产品

    D膳食纤维比较丰富的食物

  • 3. 客房设备主要包括（ ）。

    A家具

    B电器设备

    C卫生间设备

    D安全装置

    E一些配套设施

  • 1. 简答韩国饮食文化的代表食品
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