专业解读
修业年限 4年
授予学位 工学学士核心课程
无机化学
分析化学
食品化学
食品微生物学
食品营养学
食品卫生学
食品标准与法规
食品机械与设备
食品工艺学
食品感官检验
食品病理检验
食品毒理学
食品理化分析
食品检验与分析
食品微生物检验
食品质量管理
食品包装学
