2025年高职单招《旅游管理》每日一练试题06月08日

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判断题

1、对等接待原则  

答 案：对等接待原则：即不同级别的 VIP客人应由酒店相应级别的管理人员接待，以表示酒店对 VIP客人的尊重和礼遇规格。

单选题

1、近几年中，发展最快，但仍属于传统旅游形式之一的是()  

• A：商务旅游
• B：会议旅游
• C：宗教旅游
• D：购物旅游

答 案：A

2、____是人们最富有表现力的面部器官。()  

• A：眼睛
• B：眉毛
• C：鼻子
• D：嘴巴

答 案：A

多选题

1、下列关于前厅部信息沟通的叙述，正确的有()  

• A：前厅部要求高效率运转
• B：前厅部要做好酒店客情的预测传递
• C：前厅部表格设计要体现酒店管理特色
• D：酒店的对客服务是独立存在的

答 案：ABC

2、旅游业经营管理的三大要素分别是()  

• A：旅游资源
• B：旅游设施
• C：旅游服务
• D：旅游政策

答 案：ABC

主观题

1、狭义的生态旅游  

答 案：狭义的生态旅游：具有较高文化素养、对生态学知识有强烈的兴趣或较多了解的人们，到偏僻、人迹罕至的生态环境中进行探险或考察的专项旅游，如到南美原始森林观赏珍奇动植物。

2、辨析题：真正有明确目标和自我意识的旅游活动，是在18世纪上半叶至19世纪的上半叶所谓的“大旅游”时代才开始的。  

答 案：(×) 理由： 18 世纪下半叶由于资本主义生产力的大力发展， 以及铁路、火车、轮船的出现，参加旅游的人数和阶层逐渐扩大，特别是在欧洲贵族、作家和诗人中，盛行游览各国的活动。 因此，真正的“大旅游”时代始于18世纪下半叶至19世纪上半叶。

填空题

1、(2023年真题)填空题：客房送餐部一般设在（）附近，以方便备餐。

答 案：咖啡厅厨房

解 析：本题考查对客房送餐服务相关知识的掌握情况。客房送餐是星级酒店为了方便客人，增加酒店收入、减轻餐厅压力而提供的服务项目。住店客人通过电话或门把手早餐菜单和饮料，由客房送餐服务员将食品和饮料送至客人房间，客人在房间里用餐。三星级以上的高星级酒店客房送餐服务一般提供不少于18小时的服务，主要服务项目有早餐、午餐、晚餐、茶点、酒水、VIP赠品和房间酒会等。客房送餐部一般设在咖啡厅厨房附近，以方便备餐。 答案：咖啡厅厨房  

2、投诉处理的原则：真心诚意帮助客人、绝不与客人争辩、__________。  

答 案：维护酒店应有的利益