2025年高职单招《旅游类(中职)》每日一练试题04月24日

2025年高职单招《旅游类(中职)》每日一练试题04月24日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过高职单招每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、首站接团非常重要，在首站顺利完成对旅游团的接待，是全陪与游客之间建立良好关系 的基础。（ ）

答 案：对

2、餐饮产品销售量受就餐环境的影响（ ）

答 案：对

3、菜单反映了餐厅的经营方针和市场定位。（ ）

答 案：对

单选题

1、老卤具有醇浓馥郁的复合美味，是因其（ ）的缘故

• A：呈鲜物质积累多
• B：加入的鲜味调料多
• C：保存时间长
• D：含多种香料

答 案：D

2、乘坐从中国境内机场始发的国际航班的游客，其携带的液体物品每件容积不得超 过（ ）

• A：150 毫升
• B：120 毫升
• C：100 毫升
• D：.80 毫

答 案：C

3、客房安全管理的特点不包括（ ）。

• A：依法性
• B：特殊性
• C：复杂性
• D：广泛性

答 案：D

解 析：酒店客房安全管理的特点包括依法性、特殊性和复杂性，但不包括广泛性。广泛性指的是适用于各种类型的酒店客房，而客房安全管理更多是针对特定酒店的特殊需求和具体情况进行管理。因此，选项D不是客房安全管理的特点。

多选题

1、客房中心信息的操作标准包括（ ）

• A：若下午2点后房间仍是“请勿打扰”，客房服务员应告知房务中心
• B：办公室协调员必须仔细核对宾客抵店日期和时间
• C：办公室协调员统计所有“请勿打扰”房间并报给大堂副理
• D：如果宾客在当天早上登记入住则不用致电
• E：“请勿打扰”客房下午6点后可以要求客房服务

答 案：ABCD

解 析：若下午2点后房间仍是“请勿打扰”，客房服务员应告知房务中心，办公室协调员必须仔细核对宾客抵店日期和时间，办公室协调员统计所有“请勿打扰”房间并报给大堂副理，办公室协调员统计所有“请勿打扰”房间并报给大堂副理

2、地理环境对旅游资源的影响主要表现在（ ）。

• A：决定旅游资源的类型
• B：影响旅游资源的分布
• C：塑造旅游资源的特色
• D：决定旅游资源的价值

答 案：ABC

解 析：地理环境决定旅游资源的类型，如山地地区多自然景观，平原地区多人文景观；影响旅游资源的分布，不同地理环境下旅游资源的分布不同；塑造旅游资源的特色，如独特的地貌、气候等形成特色旅游资源。旅游资源的价值是由多种因素决定的，不完全由地理环境决定。

3、旅游业经营管理的三大要素包括（ ）。

• A：旅游资源
• B：旅游设施
• C：旅游交通
• D：旅游服务

答 案：ABD

解 析：旅游业经营管理的三大要素包括旅游资源、旅游设施、旅游服务，故选 ABD；C 项旅游交通不属于旅游业经营管理的三大要素。 因此，正确答案是 ABD。

主观题

1、中国饮食文化的四大内涵是什么?

答 案：中国饮食文化的四大内涵包括: 中国饮食文化就其深层内核而言，可以概括为精、美、情、礼四个字，分别反映饮食活动过程中饮食品质、审美体验、情感活动、社会功能等所包含的独特文化意蕴。 (1)精--中国饮食文化的内在品质 (2)美--中国饮食文化的审美特征 (3)情--中国饮食文化的社会心理功能 (4)礼--中国饮食文化的活动礼仪

解 析：中国饮食文化的四大内涵包括: 中国饮食文化就其深层内核而言，可以概括为精、美、情、礼四个字，分别反映饮食活动过程中饮食品质、审美体验、情感活动、社会功能等所包含的独特文化意蕴。 (1)精--中国饮食文化的内在品质(2)美--中国饮食文化的审美特征(3)情--中国饮食文化的社会心理功能 (4)礼--中国饮食文化的活动礼仪