2025-06-14 17:36:55 来源:人人学历网
2025年高职单招《旅游管理》每日一练试题06月14日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过高职单招每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、对等接待原则
答 案:对等接待原则:即不同级别的 VIP客人应由酒店相应级别的管理人员接待,以表示酒店对 VIP客人的尊重和礼遇规格。
单选题
1、下列不属于“绿色客房”思路的是()
答 案:B
2、下列属于俄式菜名的是()
答 案:B
多选题
1、下列各省及其简称的连线,正确的有()
答 案:BCD
2、有效的内部沟通有助于前厅部更好地发挥销售客房这一首要功能,尤其表现在()的沟通协调上。
答 案:ABC
解 析:本题考查的是对前厅内部沟通的掌握。有效的内部沟通有助于前厅部更好地发挥销售客房这一首要功能,尤其表现在总台几大环节的沟通协调上。总台几大环节的内部沟通包括接待处与客房预订处的沟通协调,接待处与总台收银处的沟通协调,客房预订处与总台收银处的沟通协调。
主观题
1、操作技能的熟练阶段
答 案:操作技能的熟练阶段:是初学者在模仿的基础上将一系列的动作经过有目的、有计划、有步骤的反复练习,使之逐步达到准确、协调和自动化的阶段。
2、安全设施设备
答 案:安全设施设备:指一切能够预防、发现违法犯罪活动,保障客人和酒店、员工安全的技术装备,由一系列机械、仪表仪器器材等组成。
填空题
1、在西餐烹饪史中,有文字记载和实物作证的西餐烹饪最早出现在()
答 案:古埃及
2、酒店的产品价值由()决定。
答 案:生产该产品所包含的社会必要劳动时间