2025年高职单招《旅游管理》每日一练试题06月05日
2025-06-05 17:46:03 来源：人人学历网
2025年高职单招《旅游管理》每日一练试题06月05日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过高职单招每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、对等接待原则
答 案：对等接待原则：即不同级别的 VIP客人应由酒店相应级别的管理人员接待，以表示酒店对 VIP客人的尊重和礼遇规格。
单选题
1、在对客房特点给予恰当的形容和强调后，前厅服务人员应()
- A：展示客房
- B：把握特点
- C：洽谈价格
- D：促成购买
答 案：C
2、___是服务质量的权威评判者。()
- A：总经理
- B：质检人员
- C：全体员工
- D：客人
答 案：D
多选题
1、关于餐饮设备设施质量的叙述，正确的有()
- A：供应用设备设施是指直接供客人使用的设备设施
- B：餐厅、酒吧的各种设备设施属于前台设备设施
- C：后台设备设施要求做到安全运行，保证供应
- D：客用设备设施是指餐饮经营管理所需的生产性设备设施
答 案：BC
2、下列属于植物类造型的餐巾花有()
- A：双荷花
- B：金鱼
- C：芭蕉叶
- D：双芯花
答 案：ACD
主观题
1、闲暇时间
答 案：闲暇时间：就是不受其他条件限制，完全根据个人意愿自由支配的时间。一般来 说，具有现代意义的闲暇时间分为三种： 一是每天都有的较短空闲时间，二是周末的闲暇时间，三是假日时间。
2、礼貌礼节
答 案：礼貌礼节：主要要求服务人员具有端庄的仪表仪容、文雅的语言谈吐、得体的行为举止。
填空题
1、一周预测也可召开由总经理或驻店经理主持的_______,以搞好重大活动的安排。
答 案：协调会
2、在客房对客服务中，服务人员常用的语言就是（）和（）
答 案：口头语言 人体语言
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