2025年高职单招每日一练《旅游类(中职)》1月19日

考试总分:10分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:1403

试卷答案:有

试卷介绍: 2025年高职单招每日一练《旅游类(中职)》1月19日专为备考2025年旅游类(中职)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 食品制作过程可以消除存在于食品原料中的问题。 ( )

    A

    B

  • 2. 服务员对活泼型顾客提供服务时,应确保客人离开餐厅前,所有服务中出现的问题均已得到妥善解决。 ( )

    A

    B

  • 3. 不要把台布和其它衣物混合洗涤,以免台布被污染( )

    A

    B

  • 1. 旅游业对区域生态环境的影响可以是( )。

    A积极的也可以是消极的

    B只有积极的

    C只有消极的

    D没有影响

  • 2. 阿坝州汶川特别旅游区不包括( )

    A北川羌城

    B震中映秀

    C水磨古镇

    D三江生态旅游区

  • 3. 陕西省扶风县法门寺的宝塔因管理不善而倒塌,这属于( )。

    A人为破坏

    B自然破坏

    C人为通过自然破坏

    D人文破坏

  • 1. 中国传统膳食结构中的副食包括( )

    A鱼肉

    B蛋奶类

    C水果蔬菜

    D调味品

  • 2. 凡患有( )疾病的患者不得从事直接入口食品生产经营活动。

    A痢疾、伤寒

    B化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病

    C病毒性肝炎等消化道传染病

    D心脏病、糖尿病

  • 3. 在服务过程中,服务人员的行为举止应注意哪些方面?( )

    A站姿

    B坐姿

    C走姿

    D手势

  • 1. 中国传统年节的特点是什么 ?