2025年高职单招每日一练《旅游类(中职)》1月22日

考试总分:10分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:1475

试卷答案:有

试卷介绍: 2025年高职单招每日一练《旅游类(中职)》1月22日专为备考2025年旅游类(中职)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 食品冷藏、冷冻贮藏应做到原料、半成品、成品严格分开,不得在同一冰室内存放。( )

    A

    B

  • 2. 西餐中的汤不一定要原汤、原味、原色。( )

    A

    B

  • 3. 餐饮产品具有无形性、一次性、同步性和不可捉摸性等特点。( )

    A

    B

  • 1. 要将纸质文件转换为电子文档,可以使用( )。

    A打印机

    B扫描仪

    C复印机

    D传真机

  • 2. 中国的世界文化遗产丽江古城位于( )。

    A云南省

    B贵州省

    C四川省

    D广西壮族自治区

  • 3. 下列不属于智慧旅游特征的是( )

    A管理

    B互联

    C智能

    D感知

  • 1. 酒店到底选择哪种服务模式,要根据酒店自身的实际情况并考虑宾客的需要来确定。在实际选择与运作时要考虑下列因素( )。

    A国际酒店业的主流和趋势

    B酒店档次和客源结构

    C国家和行业标准的要求

    D本地区劳动力状况

    E酒店设备设施状况

  • 2. 服务营销的 7P 包括( )。

    A产品

    B价格

    C渠道

    D促销

  • 3. 导游员带团时,要善于抓住旅游团队中的“中心人物”,一般来说团队中的“中心人物”应具有的特点是( )。

    A有比较丰富的社会阅历

    B经济条件比其他人好

    C认知能力比较强,且意志比较坚定

    D有较高的职称和学历

    E有比较娴熟的社会交往技巧

  • 1. 目前我国的茶叶可分为哪几大类 ? 试各列举2个名品。