2025年高职单招每日一练《旅游类(中职)》4月7日

考试总分:10分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:1442

试卷答案:有

试卷介绍: 2025年高职单招每日一练《旅游类(中职)》4月7日专为备考2025年旅游类(中职)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

  • 1. 临时从事餐饮服务的公司不用取得《食品经营许可证》。( )

    A

    B

  • 2. 密胺餐具和塑料餐具因怕高温,应采用臭氧消毒法消毒。 ( )

    A

    B

  • 3. 国外已将优质服务和旅游地居民的热情友好态度列为可与自然旅游资源和人文旅游资源同等重要的另一类“资源”。( )

    A

    B

  • 1. 生态旅游是指具有保护自然环境和维护当地人民生活双重责任的旅游活动。生态旅游具有两个要点:其一是生态旅游的物件是自然景物;其二是生态旅游的物件不应受到损害。根据上述定义,下列属于生态旅游的是( )

    A某电影剧组在浙江某影视基地搭建的仿古建筑群,成为了著名的旅游景点,吸引了很多人前去参观

    B某校爱心社组织社员到北京十渡自然风景区观光旅游并沿途清理景区垃圾

    C小张参加了某旅行社组织的“北京三日游”活动,游览了故宫、天安门、长城、十三陵等多处著名的历史文化景点

    D经过政府的大力宣传,许多居民提高了环保意识,不遗余力地保护当地的自然景观

  • 2. 下列哪一项是烹调辅助用具( )

    A高汤锅

    B西餐刀

    C烤盘

    D平底锅

  • 3. 脆皮糊制品均匀多孔的海绵状组织,是加入( )或泡打粉的缘故。

    A酵粉

    B面粉

    C米粉

    D 淀粉

  • 1. 旅游资源的灵魂是 ( )。

    A吸引性

    B可进入性

    C特色

    D市场

  • 2. 进口的预包装食品的标签、说明书应当载明( )

    A食品的原产地

    B境内代理商的名称

    C境内代理商的地址

    D境内代理商的联系方式

  • 3. 客房部预算是根据酒店的经营方针和经营决策的要求,在市场调查和指标预测的基础上,对客房管理的任务、目标及其实现措施所做的安排。主要内容包括( )。

    A营业支出预算

    B营业成本预算

    C营业费用预算

    D营业收入预算

    E营业利润预算

  • 1. 天津“小吃三绝”是具体是指什么?( )