专业解读
修业年限 4年
授予学位 工学学士核心课程
分析化学
动物生理学
生物化学
生物学
分子生物学
微生物学
葡萄品种学和栽培学
果实贮躲保鲜学
葡萄酒酿造学
葡萄酒鉴评学
葡萄酒工程学
葡萄酒庄园设想与治理
食品营养与卫生学
实用企业治理学
市场营销学
