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工学/食品科学与工程类

酿酒工程

普通本科专业代码：082705

招生类别

高考
统招专升本
成考

核心课程

分析化学 动物生理学 生物化学 生物学 分子生物学 微生物学 葡萄品种学和栽培学 果实贮躲保鲜学 葡萄酒酿造学 葡萄酒鉴评学 葡萄酒工程学 葡萄酒庄园设想与治理 食品营养与卫生学 实用企业治理学 市场营销学

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酿酒工程

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