2025年高职单招每日一练《旅游管理》6月4日

考试总分:9分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:606

试卷答案:有

试卷介绍: 2025年高职单招每日一练《旅游管理》6月4日专为备考2025年旅游管理考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 对等接待原则  

    A

    B

  • 1. 团体行李抵店时如有破损,必须请______签字证实,并通知团队陪同及领队。()  

    A行李员

    B驻机场代表

    C外行李员

    D地方陪同

  • 2. 忌用溶剂的墙面是()  

    A软墙面

    B油漆墙面

    C涂料墙面

    D硬质墙面

  • 1. (2024年真题)下列菜肴属于法式名菜的有()  

    A鹅肝酱

    B丁香火腿

    C烤蒜头羊腿

    D黄油鸡卷

  • 2. 高级西餐厅的迎宾服务主要包括()  

    A了解预订,微笑问候

    B女士优先,帮助拉椅

    C递送菜单,人手一份

    D倒冰水,递铺餐巾

  • 1. 辨析题:白葡萄酒斟倒酒水服务时,从主人右侧斟倒1/3,请主人品酒,主人认可后,从主宾开始顺时针方向为客人斟倒酒水。()  
  • 2. 辨析题:无论是管理者,还是每位员工,只要做到自己小心,就可避免安全事故的发生。()  
  • 1. 征询客人喝什么饮料,应使用()句,主动介绍饮料品种。  
  • 2. 客房“脏”的存在形态不外乎四种:一是(),二是(),三是(),四是()